超聲波是一種高頻機械波，具有能量集中、穿透力強等特點，超聲波由一系列疏密相間的縱波構成，并通過液體介質向四周傳播。當聲能足夠高時，在疏松的半周期內，液相分子間的吸引力被打破，形成空化核。空化核的壽命約0.1μs，它在爆炸的瞬間可以產生大約4000-6000K和100MPa的局部高溫高壓環境，并產生速度約110m/s具有強烈沖擊力的微射流，這種現象稱為超聲空化。

　　超聲波液體攪拌器應用于幾乎所有的化學反應，如萃取與分離、合成與降解、生物柴油生產、治理微生物、降解有毒有機污染物、生物降解處理、生物細胞粉碎、分散和凝聚等。

　　超聲波液體攪拌器由超聲波振動部件和超聲波驅動電源和反應釜三大部分構成。超聲波振動部件主要包括超聲波換能器、超聲波變幅桿、工具頭（發射頭），用于產生超聲波振動，并將此振動能量向液體中發射。換能器將輸入的電能轉換成機械能。

　　超聲波液體攪拌器中的超聲波可應用于溶劑脫脂、化學脫脂、電化學脫脂和酸洗等場合。一步或分步達到除脂(拋光膏、油污、蠟)、除銹、除膜(掛灰、浮渣、污膜)等效果。超聲波脫脂溶液的溫度和濃度都比相應的脫脂液低。因為溫度和濃度過高都將阻礙超聲波的傳播，降低脫脂能力。使用超聲波可降低脫脂液的溫度和濃度，節約能源，保護基體金屬免受腐蝕，防止陰極電解脫脂造成的滲氫。應該指出的是超聲波脫脂液并不是簡單地把原脫脂液稀釋使用，而應合理選用脫脂液的組成和配比，超聲波液體攪拌器選擇合適的超聲波振蕩頻率和強度等參數，其機制主要有以下三種。

　　熱機制：超聲波在媒質中傳播時，其振動能量不斷被媒質吸收轉變為熱量而使媒質溫度升高。這種使媒質溫度升高的效應稱為超聲的熱機制。

　　空化機制：超聲波聲化學效應的主要機制之一是聲空化。其現象包括兩個方面，即強超聲在液體中產生氣泡和氣泡在強超聲作用下的特殊運動。

　　機械力學機制：當頻率較低，吸收系數較小，超聲的作用時間很短時，超聲效應的產生并不伴隨有明顯的熱效應。這時，超聲效應可歸結為機械力學機制，即超聲效應來源于表征聲場力學量的貢獻。超聲波也是一種機械能量的傳播形式，波動過程中的力學量如原點位移、振動速度、加速度及聲壓等參數可以表述超聲效應。